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云南不可错过3种特色小吃去云南旅游别错过吃过都不想走了!

发布时间:2019-07-18 05:00 来源:未知 编辑:admin

  云南一直以来是让人很向往的地方,蓝天白云、青山绿水,还有很多历史悠久的古建筑和美不胜收的美景,让人心旷神怡。小编前一段时间和朋友一起到云南旅游,看到当地慢生活的节奏,和小编所在的城市形成了鲜明的对比,也让人很羡慕了。小编一直对云南很向往,但是因为工作的原因,根本没有时间出去。这次,朋友的再三邀请,小编就下定决心,放下工作,决定出门走一走了。毕竟,来一场说走就走的旅行,也是很有趣的,而且也想趁着年轻的时候出门走一走。云南不可错过3种特色小吃,去云南旅游别错过,吃过都不想走了!

  云南不仅美景很多,美食也很多,小编之前在电视上看到有人介绍过云南的美食饵块,一直很想吃,这样到云南旅游,直奔它去,吃到了梦寐以求的饵块,口感香甜软糯,而且里面还有馅料,特别的美味,小编连吃两个,真的太好吃了。除了饵块,还有过桥米线,过桥米线,全国都非常的有名,但是要说哪里的过桥米线最正宗,当然是云南昆明的过桥米线了,味道正宗,食材很多,分量很足,价格也不是很贵,口感爽口滑嫩,还容易消化,特别的好吃。小编今天再给大家介绍几种好吃的云南美食,不知道大家吃过哪些呢?

  沾益辣子鸡:沾益辣子鸡是我国云南最具特色一道代表菜,距今已有百年的历史了,它的选料非常的讲究,精挑细选,制作工艺很复杂,味道香辣爽口,特别的好吃。很多人到云南旅游,都不会错多这道美食的。小编最难忘的就是这道菜了,小编喜欢吃辣,而这道沾益辣子鸡口感就非常的辣,让人越吃越过瘾。不过,这道菜做法就比较的复杂了,也只有熟练的厨师才能快速的做出来。

  红烧鸡枞:鸡枞又叫鸡脚菇,是一种非常的美味的食物,它因为营养价值很高,被称为“菌中之王”。鸡枞肥硕壮实,质细丝白,而且味鲜甜脆嫩,清香可口,既能炒吃,也可以煲汤,口感鲜美极了。不过,鸡枞只有在我国的西南、东南二省及台湾的一些地区出产,云南的鸡枞最好吃,尤其红烧,让人看着就很有食欲,胃口大开,还特别的下饭。很多人到云南旅游,都会买鸡枞油带给自己的亲朋好友,小编也带了好几瓶呢。

  冷冻白豆腐鱼:冷冻白豆腐鱼是一道很有特色的美味佳肴,它主要是由黄鳞鲤鱼或鲫鱼和豆腐制作而成的。很多人都说出门旅游,因为水土不服,没有食欲就会变瘦,而小编却恰恰相反,到云南旅游,你会吃到很美食,而且让你吃很过瘾,根本就没有水土不服的说法,只有高原反应让你不适应。制作好的冷冻白豆腐鱼口感清香、凉爽,而且肉质鲜嫩细腻,味道特别的好,别有一番滋味呢。

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