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冬南瓜瓦夫饼

发布时间:2019-06-03 15:18 来源:未知 编辑:admin

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  筛过的低筋面粉400克,小苏打粉(bakingsoda)1茶匙半,肉桂粉1茶匙,盐1/2茶匙,大鸡蛋4个,黄砂糖150克,压紧,冷冻冬南瓜(wintersquash)泥340克,解冻,低脂白脱牛奶(酪乳,buttermilk)180毫升,蔬菜油60毫升,橙皮丝1茶匙半,香草精1茶匙

  2.取一中碗,拌合面粉、小苏打粉肉桂粉和盐。另取一大钢盆,打入鸡蛋,与砂糖拌匀,然后拌入冬南瓜泥、白脱牛奶、蔬菜油、橙皮丝和香草精。再加入粉类,搅拌均匀。

  3.煎饼机上喷一些喷雾油,倒入拌好的面糊,使其均匀分布,每块10厘米见方的华夫饼约需60毫升面糊。按煎饼机说明书指示烘烤。烤好的华夫饼放在烤盘上,入烤箱保温。继续烘烤余下的华夫饼。如有必要,可在煎饼机上喷一些喷雾油。搭配新鲜水果或温热的枫糖浆,趁热食用。

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