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比利时松饼的做法

发布时间:2019-06-27 19:42 来源:未知 编辑:admin

  部份牛奶温热成约37度,投入酵母粉让他溶解约5分钟后,搅拌一下,叫醒酵母,请她帮我们作面包

  4.把在室温下稍稍软化的奶油切成小块小块,加入上述材料里面。继续搅拌,约再5分钟这个面团相当黏湿,不是很轻易操作,要有点耐心啰,尤其是对没有搅拌机的人来说比较辛苦一些

  5.开始第一次的发酵,约一小时,长大成原本一倍大就差不多啰。(面团很黏,没法成团一次弄进发酵盆中,很多面团都残留在搅拌盆上呢,线.

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